Skåne - ett nytt vindistrikt

Klimatet blir varmare och i Skåne har odlingssäsongen förlängts med tre veckor. Ett mildare väder och en längre odlingssäsong innebär nya möjligheter för dem som tidigare bara kunde drömma om en egen vingård.

För ett 40-tal skånska vinproducenter har drömmen gått i uppfyllelse. Många har vinodlingen som hobby, men fler och fler börjar med kommersiell vinproduktion. De skånska bönderna vallfärdar till vintillverkningskurser och lär sig allt om vilken typ av jord druvorna skall växa i, vilka druvor som passar för de skånska breddgraderna, beskärning, bevattning och produktion. Det går bra för de etablerade vinbönderna som satsar på kvalitet.

Besök en vingård
Föreningen Skånska vinodlare har skapat ”Vinvägen i Skåne”. Kontakta vingården innan du kommer på besök.